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1F

農産物直売 港北マルシェ

2017.02.13

即完売の人気商品「米麹」

IMG_4561甘酒ダイエットなどでテレビで大きな話題になり、おかげさまで米麹が入荷するもすぐに完売となっています。

米麹で作った甘酒には栄養にビタミンB2が多く肌を保湿する効果とハリや弾力を取り戻してくれる働きがあるそうです。またこのビタミンB群には脂肪を燃焼させやすくする効果もあります。

【米麹の甘酒】
米麹 300g
水  300cc
冷水 300cc

炊飯器に米麹を細かくほぐして入れます。
300ccのお水を沸騰させ、その中に冷水300ccを入れ炊飯器の釜に入れて保温にし、ふきんをかけて蓋を開けておきます。このまま待つ事6時間。簡単に甘酒が出来上がります。

体にもとっても良い米麹の甘酒、豆乳と混ぜて飲むのもオススメですよ。

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