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1F

農産物直売 港北マルシェ

2017.02.15

幻のキノコ

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「ハナビラダケ」はその名の通り花びらのようなキノコ。海外ではカリフラワーマッシュルームと呼ばれカラダにおいしい幻のキノコです。β-グルカンという健康維持に役立つ成分が含まれています。
オムレツや炊き込みご飯、天ぷら、マリネなどどんな料理にも合いますよ。

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